Premiação VEJA Comer & Beber Salvador 2018/2019 acontece nesta terça

Os vencedores da edição 2018/2019 de VEJA Comer & Beber Salvador serão revelados nesta terça, 13/11, em um evento exclusivo, no Cerimonial Rainha Leonor. Com a presença de jornalistas e formadores de opinião dos mais diversos setores, além de representantes da sociedade baiana, que farão a entrega dos prêmios, a festa vai destacar e homenagear 20 estabelecimentos e o melhor profissional do setor, nas categorias Comidinhas, Bares e Restaurantes, além de Chef do Ano, o Melhor da Cidade e o Melhor Menu Executivo, que reúnem as maiores expectativas do público e dos concorrentes durante a premiação.

A categoria Bares tem cinco premiações, entre o melhor Boteco, Carta de Cervejas, Carta de Drinques, Cozinha e Revelação. Comidinhas também tem disputa acirrada nos cinco segmentos, também com três indicações cada, Café, Doceria, Hambúrguer, Sorvete e Tabuleiro, além da Novidade do ano. E quem serão os campeões da categoria Restaurantes? As seis premiações vão destacar as especialidades Carne, Italiano, Japonês, Peixes e Frutos do Mar, Pizzaria e Variado/Contemporâneo.

A festa fica completa com o troféu de Personalidade do Ano, que é uma escolha dos editores da revista e tem como objetivo reconhecer o trabalho de pessoas que ajudam a valorizar a gastronomia local, tornando-a conhecida inclusive além dos limites geográficos do Estado.

O lançamento do Guia VEJA Comer & Beber Salvador, que tem à frente a editora Mônica Santos, ainda traz reportagens sobre o melhor da gastronomia na capital baiana e detalhes sobre os grandes destaques do ano.

A iniciativa se completa com o Menu Comer & Beber Salvador, apresentado pelo Santander, que terá sua segunda edição na cidade de 17/11 a 16/12, funcionando como um verdadeiro festival gastronômico e com o objetivo de fomentar ainda mais o setor e a economia local. O Menu é composto por três etapas (entrada, prato principal e sobremesa), com opção de almoço por R$ 49,90 e o jantar R$ 59,90. A curadoria fez uma seleção criteriosa de 17 endereços que já confirmaram a participação no Menu.

Confira os indicados nas diferentes categorias:

BARES

BOTECO

Confraria do França

Quintal do Raso da Catarina

Velho Espanha Bar e Cultura

CARTA DE CERVEJAS

Choperia Salvador

Rhoncus Pub & Beer Store

Vitrine da Cerveja

CARTA DE DRINQUES

Blue Praia Bar