Mercado Iaô Verão abre com participação de Ivete Sangalo

A cantora e compositora Margareth Menezes recebe Ivete Sangalo na abertura da 5ª edição do Mercado Iaô, no dia 15 de janeiro (domingo), na Fábrica Cultural, na Ribeira. Após um hiato de três anos, o evento retorna com o mesmo conceito de reunir em um só lugar música, gastronomia, feira com diversos produtos, serviços criativos e apresentações simultâneas de shows e DJs. Uma das principais atrações do verão de Salvador, o Mercado Iaô acontecerá até o dia 05 de fevereiro, sempre aos domingos, com participações especiais de artistas locais e nacionais. O patrocínio é do Instituto Nu, Carrefour e Prefeitura Municipal de Salvador.

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Festa de Yemanjá com show de Ana Mametto e participação de Armandinho e André Macêdo

Em 2022 o Manga foi eleito O Melhor Restaurante do Nordeste, pelo Prêmio Melhores do Ano da revista Prazeres da Mesa e um dos 100 Melhores Restaurantes do Brasil, pelo ranking da Exame Casual, da revista Exame.

Localizado em um casarão no coração do Rio Vermelho, o restaurante traz uma proposta gastronômica autoral contemporânea para o público da capital baiana desde 2018. Além do menu degustação que expressa o talento do casal de cozinheiros, e proprietários da casa – o baiano Dante Bassi e a alemã Katrin Bassi – o restaurante oferece pratos à la carte, um bar com petiscos exclusivos no térreo, com janela para a calçada, e um terraço no último andar, ao ar livre, com vista privilegiada para a orla do Rio Vermelho.

Com uma cozinha que explora de forma criativa os melhores produtos disponíveis em seus melhores momentos, os chefs primam pela valorização de alimentos orgânicos e de processos feitos na casa, como a arte da charcutaria, pães, doces e sorvetes.

Katrin e Dante Bassi se conheceram quando trabalhavam no D.O.M., em São Paulo, e já passaram por restaurantes premiados, como o Daniel e Gramecy Tavern, em Nova Iorque, e os estrelados Steinheuer´s Restaurant zur Alten Post, na Colônia e o Schloss Schauenstein, na Suiça, do chef Andreas Caminada.

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