Com objetivo de incentivar o público a levar uma vida mais equilibrada de maneira prática e saborosa, QUAKER® realizou uma parceria inédita com o Tastemade Brasil para lançar o primeiro livro de receitas em formato Canvas do país. E nos enviou essa deliciosa receita de Panqueca de banana e aveia que está fazendo o maior suceso.

Vamos Conferir?

 

Ingredientes:

2 xícaras de leite
6 colheres de sopa de NUTRIÇÃO com aveia QUAKER® em flocos finos
½ banana amassada
1 ovo
1 colher de sopa de óleo de coco
4 colheres de sopa de farinha de aveia QUAKER®
1 colher de chá de fermento químico
¼ colher de chá de sal
Frutas picadas e mel a gosto

Modo de preparo:
Em uma tigela, misturar o leite e a aveia. Deixar descansando por 5 minutos. Enquanto isso, em outra tigela, bater a banana amassada, o ovo e o óleo de coco. Adicionar a mistura do leite e bater mais um pouco e aos poucos adicionar o restante dos secos. Em uma frigideira bem quente, levemente untada com óleo, dispor a mistura das panquecas com a ajuda de uma concha. Quando começar a aparecer furinhos na superfície da panqueca, virar com uma espátula e deixar dourar do outro lado. Servir com frutas e mel.