O Sagaz Bar e Restaurante é um dos participantes da 9ª edição da Salvador Restaurant Week, que acontece até o dia 20 de novembro. O menu assinado pelo chef Gabriel Lobo vale apenas para o jantar (R$ 53,90), a partir das 18h, de terça a domingo, seguindo o horário de funcionamento da casa, no Rio Vermelho. Entre as opções, delícias que o chef baiano de família espanhola criou para a ação promocional.

Entre as opções de Entrada, Piadina de Salmão Gravalax, Tomate defumado, Creme Cheese e Rúcula ou Ragu de Cogumelos com Aligot. O Salmão com molho de Frutas Vermelhas e Quinoa com Legumes ou Entrecôte na Brasa com molho de ervas e Batata Gratinada são as possibilidades de Pratos Principais. Fechando a noite, o cliente pode optar pelo tradicional Crêpe Suzette ou pela Torta 3 Chocolates como Sobremesa.