Essa dica vai para quem tem um Air Fryer em casa e não tem muitas opções de receitas. Então experimente essa. Deliciosa, prática e super rápida.

air-fryer-mondial

Ingredientes

  • 400g de batatas
  • 2 colheres de sopa de páprica picante
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Catupiry ou requeijão cremoso
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

PASSO 1

Lave bem as batatas com uma escova. Sem descascá-las, corte na vertical em formato de meia-lua grossa, com mais ou menos um dedo de espessura. Coloque as batatas cortadas em uma vasilha e cubra com água. Deixe descansando por cerca de meia hora

PASSO 2

Pré-aqueça a Air Fryer . Gire o timer para 5 minutos e programe a temperatura para 200°C. Quando a máquina atingir a temperatura ideal a luz verde se apagará.

PASSO 3

Escorra bem a água das batatas e seque com papel toalha ou um pano limpo. Coloque-as de volta na vasilha e despeje sobre elas o azeite, o sal e a páprica. Mexa bem com as mãos para que fiquem todas cobertas uniformemente com a mistura de temperos. Despeje as batatas temperadas na cesta da Air Fryer . Programe o TIMER para 30 minutos. Agite as batatas na metade do tempo.

PASSO 4

Retire as batatas da Air Fryer , coloque numa travessa. Sirva com o catupiry ou requeijão cremoso como molho à parte.

RENDIMENTO: 4 porções.

DICAS:

  • Utilize alho frito industrializado ou bacon em cubinhos.
  • Troque o catupiry ou requeijão por maionese, ou molho de mel com mostarda.